Nigérii inšpirovaný záhradný dizajn: Získajte informácie o rastlinách pre nigérijské záhrady

Zaujímalo vás, aké sú záhrady v Nigérii? Nigérijská zelenina je vynikajúca. Nájdete tu rastliny pre nigérijský záhradný záhon.

Nigérii inšpirovaný záhradný dizajn: Získajte informácie o rastlinách pre nigérijské záhrady

Už ste niekedy premýšľali, aké sú záhrady v Nigérii? Pestovanie pôvodných rastlín z celého sveta nám dáva nielen pohľad na rôzne kultúry, ale ponúka aj rozmanitosť záhradnej zeleniny, ktorú môžete pestovať a vyskúšať. Môžete dokonca nájsť nigérijskú zeleninu tak príjemnú, že si chcete vyskúšať výsadbu nigérijského záhradného lôžka.

Nigérii inšpirovaný záhradný dizajn: Získajte informácie o rastlinách pre nigérijské záhrady

Rastliny pre nigérijské záhrady>

Nachádza sa na západnom pobreží Afriky. V Nigérii sa nachádza množstvo natívnej zeleniny a ovocia. Tieto rastliny, rovnako ako nepôvodné druhy, inšpirovali tradičné nigérijské jedlá a výrazne regionálne recepty.

Klasické jedlá, ako napríklad rozdrvené sladké zemiaky, papriková polievka a ryža Jollof, vznikli zo záhrad v Nigérii, aby priniesli výraznú, korenistú chuť a osobitú chuť chutiam miestnych etnických skupín i svetovým cestujúcim.

Ak uvažujete o nigérijskom záhradníckom štýle, vyberte si z týchto známych a nie príliš známych rastlín z tohto regiónu:

  • africký špenát– africký Špenát (Amaranthus cruentus) je trváca bylina používaná ako listová zelenina do mnohých nigérijských jedál. Tieto mierne chutiace zelené rastliny, ktoré sú veľmi podobné ostatným amarantovým rastlinám, sú veľmi výživné.
  • Špenát Lagos– Tiež známy ako Soko alebo Efo Shoko, táto mierne chutná listovo zelená má veľa zdravotných výhod. Na rozdiel od špenátu v chladnom období, Soko dobre rastie v letných horúčavách. Špenát Lagos (Celosia argentea), všestranná vytrvalá bylina pre nigérijsky inšpirovanú záhradu, má rôzne kulinárske využitie.
  • Bitterleaf– jedna z mnohých zelených listov nigérijskej zeleniny používaných na na kulinárske aj liečivé účely je horká listová (Vernonia amygdalina), ako už názov napovedá, horkou ochutnávkou. Pestujte tohto nigérijského pôvodného obyvateľa na plnom slnku a v dobre priepustnej pôde.
  • tekvica tekvica– Tiež známa ako Ugu, táto domorodá liana je členom čeľade tekvicovité. Zatiaľ čo ovocie nie je jedlé, listy sú obľúbenou polievkovou zelenou farbou a semená obsahujú veľa bielkovín. Skladané tekvice (Telfairia occidentalis) rastú v zlej pôde a sú pomerne odolné voči suchu, čo z nich robí dobrú voľbu pre každú záhradu inšpirovanú Nigériou.
  • Jutový list– Populárne ako listová zelená zelenina, listy juty obsahujú zahusťovadlo užitočné pri príprave polievok a dusených pokrmov. Ako dôležitá prísada do tradičnej „lepkavej“ polievky zvanej ewedu majú mladé listy juty výraznú príchuť. Zo stoniek rastlín sa zberá povraz a papier. Táto rastlina (Corchorus olitorius) vyžaduje bohatú pôdu, ale je možné ju pestovať vo väčšine záhrad v Nigérii, kde bola pôda zmenená a doplnená.
  • Vonný list– Táto pôvodná rastlina má sladko voňajúce listy, čo z neho robí vítaný doplnok k bylinnému záhonu v nigérijskom záhradníctve. Vôňa listu (Ocimum gratissimum), známa tiež ako africká modrá bazalka alebo klinčeková bazalka, je považovaná za liečiteľnú proti žalúdočným chorobám. Často sa pridáva do dusených jedál, na sladké zemiaky a do paprikovej polievky.
  • Ube– Jediný strom, ktorý obsahuje náš zoznam rastlín pre nigérijské záhrady, sa Dacryodes edulis bežne nazýva hruška africká alebo hruška kríková. Tento vždyzelený strom vytvára ovocie so silnou fialovou šupkou s bledozeleným interiérom. Maslová štruktúra tejto praženej zeleniny, ktorá sa ľahko pripravuje, sa často konzumuje ako občerstvenie alebo v kombinácii s kukuricou.
  • Lekný list– bežne sa nachádza na nigérijských trhoch s potravinami, vodný list (Talinum triangulare) je chválený pre rôzne zdravotné výhody. Táto ľahko pestovateľná bylinná trvalka je bežnou ingredienciou do zeleninovej polievky.
  • vodný melón– tento klasický obľúbený letný let má hlboké korene domestikácie siahajúce takmer pred 5 000 rokov. V západných oblastiach Afriky možno stále nájsť divoké odrody melónu.

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

cache:yes / mysql:0 / gen:0 / memory:0.67 MB