Druhy čínskeho baklažánu – Získajte informácie o pestovaní baklažánu z Číny

Existujú európske, africké a ázijské odrody baklažánu, z ktorých každá má odlišné vlastnosti vrátane veľkosti, tvaru a farby. Čínske odrody baklažánu sú pravdepodobne niektoré z najstarších zo zeleniny. Viac informácií o týchto baklažánoch sa dozviete tu.

Druhy čínskeho baklažánu - Získajte informácie o pestovaní baklažánu z Číny

Baklažány sú zelenina z čeľade lilkovité a súvisia s paradajkami a paprikou. Existujú európske, africké a ázijské odrody baklažánu, z ktorých každá má odlišné vlastnosti vrátane veľkosti, tvaru a farby. Čínske odrody baklažánu sú pravdepodobne niektoré z najstarších druhov zeleniny.

Baklažány z Číny majú tendenciu byť predĺžené a hlboko fialové s lesklou pokožkou. Sú vynikajúce do praženice a do polievky. Je celkom ľahké ich pestovať, pokiaľ sú na nich dostatok slnka a tepla. Tento článok poskytne informácie o tom, ako pestovať čínske baklažány a ako ich po zbere použiť.

Informácie o čínskom baklažáne

Aj keď ich môže byť viac, rýchle webové vyhľadávanie prinieslo 12 druhov čínskeho baklažánu. Hovorí sa, že tento názov pochádza od Európanov, ktorí videli, ako v zemi rastú v zemi biele gule, a prirovnávali ich k vajciam. Čínske kultivary sa nemohli odlišovať výraznou farbou a úzkymi telami.

Najskoršie domáce záznamy čínskych baklažánov ich popisovali ako malé, guľaté, zelené plody. Storočia kultivácie zmenili tvar, veľkosť, farbu pokožky a dokonca aj pichľavosť stoniek, listov a plodov, ktorými sa chválili divoké rastliny. Dnešný baklažán je v skutočnosti jemné, úzke ovocie so smotanovou dužinou. Má výrazne sladkú chuť a polotvrdú textúru. Zdá sa, že všetky baklažány z Číny boli vyvinuté pre rúrkový tvar. Prvé čínske spisy dokumentujú zmenu divokého, zeleného, ​​okrúhleho ovocia na veľké, dlhé, fialové ovocie. Tento proces je dobre zdokumentovaný v Tong Yue, písme z roku 59 pred Kr., Ktorý napísal Wang Bao.

Druhy čínskeho baklažánu

Existuje veľa hybridov typických čínskych plemien. Aj keď sú väčšinou fialové odtiene, niektoré majú takmer modrú, bielu alebo dokonca čiernu farbu. Niektoré bežne dostupné čínske odrody baklažánu zahŕňajú:

  • Fialová Excel– Vysoko výnosná odroda
  • HK Long– Extra dlhý, nežný fialový typ
  • Nevesta– Fialové a biele, rúrkovité, ale dosť bacuľaté
  • Fialové kúzlo– Jasne fialová
  • Ma-Zu Purple– Štíhle plody, takmer čiernej farby
  • >Ping Tung Long– Rovné ovocie, veľmi jemná, žiarivo ružová pokožka
  • Purpurový lesk– Ako naznačuje názov, lesklá fialová pokožka
  • Hybrid Asia Beauty– Sýto fialová, jemná a sladká dužina
  • Hybridný dlhý biely uhol– Krémová pokožka a mäso
  • >Fengyuan Purple– Klasické čínske ovocie
  • Machiaw– Obrovské ovocie, veľmi silná a ľahká levanduľová pokožka

Druhy čínskeho baklažánu - Získajte informácie o pestovaní baklažánu z Číny

Ako pestovať čínske baklažány>

Baklažány potrebujú úrodnú, dobre priepustnú pôdu s pH 6,2-6,8. Semená vysievajte do bytov v bytoch 6 – 8 týždňov pred dátumom posledného mrazu. Pôda musí byť udržiavaná v teple, aby sa zabezpečilo klíčenie.

Rastliny tenké po vytvorení 2-3 pravých listov. Transplantujte ich po dátume posledného mrazu a keď sa pôda zahreje na 21 stupňov Celzia.

Kryty riadkov používajte ako prevenciu proti blechám a iným škodcom, ale pri pozorovaní kvetov ich odstráňte. Niektoré odrody budú vyžadovať vkladanie. Pravidelne odrezávajte ovocie, aby ste propagovali viac kvetov a ovocia.

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

cache:yes / mysql:0 / gen:0 / memory:0.67 MB