Divoké zelene: bežné jedlé buriny na vašom dvore

Vedeli ste, že zo svojej záhrady môžete vyberať divé zelené rastliny, známe tiež ako jedlé buriny, a jesť ich? Identifikácia jedlých burín môže byť zábavným spôsobom, ako vás povzbudiť, aby ste trávu trávili častejšie. Viac informácií nájdete tu.

Obsah

Divoké zelene: bežné jedlé buriny na vašom dvore

Vedeli ste, že zo svojej záhrady môžete vyberať divé zelené rastliny, známe tiež ako jedlé buriny, a jesť ich? Identifikácia jedlých burín môže byť zábavná a môže vás povzbudiť k častejšiemu burínaniu záhrady. Pozrime sa na to, ako jesť divo žijúce zelené trávy, ktoré máte vo dvore.

Upozornenie na jedlé buriny

Skôr ako začnete jesť burinu zo svojej záhrady, uistite sa, že vedieť, čo jete. Nie všetky buriny sú jedlé a niektoré buriny (aj kvety a rastliny) sú vysoko toxické. Nikdy nejedzte zo záhrady žiadnu rastlinu bez toho, aby ste vedeli, že je jedlá a či je jedovatá alebo nie.

Tiež si uvedomte, že rovnako ako ovocné a zeleninové rastliny nie sú jedlé všetky jedlé buriny jedlé. Jesť len tie jedlé buriny, o ktorých viete, že sú bezpečné.

Zber jedlých burín

Jedlé buriny sú jedlé iba vtedy, ak oblasť, z ktorej budete odoberať, nebola ošetrená chemikáliami. , Rovnako ako by ste nechceli jesť zeleninu zo svojej záhrady, ak ste okolo postriekali veľa nebezpečných chemikálií, nechcete jesť burinu, ktorá bola postriekaná množstvom nebezpečných chemikálií.

burinu vyberajte iba z oblastí, v ktorých ste si istí, že neboli ošetrené pesticídmi, herbicídmi alebo fungicídmi.

Po zbere divo zelených rastlín ich vždy dôkladne umyte.

Divoké zelene: bežné jedlé buriny na vašom dvore

Zoznam jedlých burín a divých zelení
  • Lopúch – korene
  • Chickweed – mladé výhonky a jemné končeky výhonkov
  • Čakanka – listy a korene
  • Creeping Charlie – listy, často používané v čajoch
  • Púpavy – listy, korene a kvety
  • Cesnaková horčica – korene a mladé listy
  • Japonec krídlatka – mladé výhonky s veľkosťou menšou ako 8 palcov a stoniek (nejesť zrelé listy)
  • Lambsquarters – listy a stonky
  • Malá Bittercress alebo Shotweed – celá rastlina
  • Žihľavy – mladé listy (musia sa uvariť dôkladne)

  • Pigweed – listy a semená
  • Jitrocel – listy (odstránia stonky) a semená
  • Purslane – listy, stonky a semená
  • Ovčie šťaveľ # 8211; listy
  • fialky – mladé listy a kvety
  • Divoký cesnak – listy a korene
  • Na záhrade a kvetinových záhonoch sa nachádza množstvo chutných a výživných divých zelení. Tieto jedlé buriny môžu vášmu jedlu a plevelským prácam dodať určitý záujem a zábavu.

    Ďalšie informácie o tom, ako môžu byť buriny v tomto videu dobré:

    Like this post? Please share to your friends:
    Pridaj komentár

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: